Ballı Hardallı Tavuk Nasıl Yapılır?

Ballı Hardallı Tavuk Tanımı İçin gereçler

• 4 kesim kemiksiz tavuk pirzola
• 3 yemek kaşığı hardal
• 3 yemek kaşığı bal
• 1/2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 diş sarımsak1 tutam maydanoz
• Karabiber
• Tuz

Ballı Hardallı Tavuk Nasıl Yapılır?

• İlk olarak tavukları karabiber ve tuzla harmanlayın.
• Bir kabın içerisinde hardal, soya sosu, bal ve suyu karıştırın.
• Tavanın içerisine zeytinyağı ekleyerek ısıtın. Tavukları artlı önlü olacak biçimde kızartın.
• Sarımsakları havanda ezdikten sonra tavukların içine ekleyin.
• Tavanın kapağını kapatarak 5 dakika bu formda pişirin.
• Tavukları orta sıra çevirerek kızartın. Hazırladığınız ballı sosu tavaya ekleyin ve tavuklar sosu çekene kadar, yaklaşık 2-3 dakika, pişirin.
• Ballı hardallı tavukları patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.