Yoğurtlu Pancar Mezesi Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Pancar Mezesi için Malzemeler

• 1 diş sarımsak
• 1 adet pancar
• Yoğurt ya da süzme yoğurt
• Tuz

Üzeri İçin:

• Ceviz
• Zeytinyağı

Yoğurtlu Pancar Mezesi Nasıl Yapılır?

• Pancar yumuşayana kadar haşlanır, kabuğu soyularak rendelenir.
• Sarımsak ince ince doğranır ya da rendelenir.
• Bir kaba pancar , tuz, sarımsak ve yoğurt koyularak karıştırılır.
• Servis tabağına alınır. Üzerine zeytinyağı ve ceviz koyulur.