Ballı Çilekli Makaron Tanımı İçin gereçler
- 50 g yumurta beyazı
- 50 g toz şeker
- 75 g toz badem
- 60 g pudra şekeri
- 90 g taze çilek (İkiye kesilmiş)
- 20 g bal
- 50 g hazır pastacı kreması
Ballı Çilekli Makaron Nasıl Yapılır?
- Bir kapta toz badem ve pudra şekerini harmanlayın.
- Yumurta beyazı ve şekeri benmari usulü erittikten sonra mereng haline gelene kadar çırpın.
- Pudra şekeri ve badem karışımını merenge ek edin ve bir sıkma torbasına alın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine istediğiniz büyüklükte sıkın ve evvelden ısıtılmış 150 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.
- Pişirdiğiniz makaronların ortasına evvel pastacı kreması sıkın ve çilek dilimlerini yerleştirdikten sonra bal gezdirin. Üzerini dilek ettiğiniz formda süsleyerek servis edin.
0 Yorum