Kremalı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Kremalı Tavuk Sote için Malzemeler

• 500 gram tavuk göğüsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet çerliston biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 paket krema (200 ml)

Kremalı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

• Öncelikle küp küp doğradığımız sotelik tavuklarımızı zeytinyağı ek ettiğimiz tavaya alıp yüksek ateşte sotelemeye başlayalım.
• soğanımızı yemeklik doğrayalım.
• Sotelenip suyunu çeken tavuklarımızın üzerine doğradığımız soğanı ek edip bir kaç dakika kavurduktan sonra doğradığımız sarımsakları da ekleyip kavurma sürecine devam edelim.
• Jülyen doğradığımız biberlerimizi de ialve edip karıştıralım.
• Bahartlarımızı da ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
• Son olarak kremayı ekleyelim, orta ateşte krema çekene kadar pişirelim.
• Kremalı Tavuk Sote servise hazır, Afiyet olsun.