Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin malzemeler

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 150 gr kıyma
• 4 kaşık zeytinyağı ya da sıvıyağ
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Su
• Tuz

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?

• Yağ tencereye alınır ve yemeklik doğranmış soğan kavrulur.
• Soğanın rengi değişmeye başladığında kıyma eklenir.
• Kıyma kavrulduktan sonra salçalar eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
• Mercimekler eklenerek harmanlanır ve ardından malzemelerin üzerini geçecek kadar su ve tuz eklenerek pişirilir. Afiyet olsun.